ชอบที่จะกินข้าวแช่เพชรบุรี

posted on 26 Aug 2013 16:33 by fifth8313  in food  directory Food, Travel, Diary
ข้าวแช่เพชรบุรีขอเล่าประวัติก่อนแล้วกัน ครั้งแรกที่ได้รู้จักข้าวแช่ก็ตอนเด็กๆ ตอนเริ่มจำความได้ ตอนนั้นอยู่แถวพรานนก แม่ซื้ออาหารมาให้ลองกิน เป็นข้าวสวยอยู่ในน้ำเปล่าใสๆใส่น้ำแข็งแต่หอมดอกมะลิ แล้วก็มีกับที่เรียกว่าเครื่องเคียงอยู่อีก 3 อย่าง
 
หน้าตาของข้าวแช่เพชรบุรีทีแรกก็คิดว่าไม่น่าอร่อยตรงที่เครื่องเคียงสีมันดูไม่น่ากิน แต่พอได้เอาเข้าปากเท่านั้นแหละ หุหุอร่อยอย่าบอกใคร น้ำมะลิหอมๆเย็นชื่นใจ ข้าวสวยเป็นเม็ด เครื่องเคียงหวานๆมันๆ ตอนเด็กชอบเม็ดกะปิ แต่พอมาตอนโตนี่แหละดันมาชอบปลาหวาน ยิ่งถ้าข้าวแช่เพชรบุรีร้านไหนผัดได้เหนียวนุ่มกำลังดีแล้วละก็พระเจ้าสวรรค์เลยจริงๆ ส่วนเครื่องเคียงข้าวแช่เพชรบุรีที่ไม่ค่อยชอบเลยก็คือไชโป๊วหวานนี่แหละ แต่บางคนก็ชอบนะ
 
นึกแล้วก็อยากกิน ใครไม่เคยกินก็ไปลองหาซื้อมากินดูนะ มรดกอีกอย่างของประเทศไทยเลย ผ่านจ.เพชรบุรีก็แวะหาซื้อข้าวแช่เพชรบุรีได้แถวตลาดตัวเมือง ลองไปอ่านรีวิวข้าวแช่เพชรบุรีที่ ดูก็ได้ ของอร่อยต้องลองข้าวแช่เพชรบุรี

edit @ 26 Aug 2013 17:32:48 by bookingtravelfood

edit @ 26 Aug 2013 17:33:15 by bookingtravelfood